汽车制造与检测专业是职业教育中针对汽车工业的专业技术人才培养的专业。该专业涵盖了汽车设计、制造工艺、质量检测和汽车电子技术等领域的知识，重点培养学生在汽车制造流程中的关键技能，包括汽车零部件的加工、整车装配、性能测试以及故障诊断等。
学生将学习汽车材料学、机械设计基础、汽车构造、汽车制造技术、汽车检测与维修技术等课程。通过实训和实习，学生能够熟悉汽车生产线的操作流程，掌握汽车制造和检测的实际操作技能，以及运用现代汽车制造技术和设备进行生产的能力。
随着汽车行业的快速发展，特别是在新能源汽车和智能网联汽车领域的技术创新，汽车制造与检测专业的毕业生在汽车制造企业、汽车检测机构、汽车维修服务等领域具有广阔的就业前景，可从事汽车制造工程师、质量检测工程师、研发工程师等职位。